Сакэ один из традиционных японских алкогольных напитков или как его еще называют «саке», «осаке», «сейшу» или «нихоншу», в японском питейном заведении поймут любое из этих названий, не является злаковым дистиллятом как рисовая водка или япоский рисовый виски. Сакэ не выгоняют его “бродят” (получают путем cбраживания) как вино и пиво из шлифованного, вареного риса. Читать полностью »