На очередной выставке «Индустрия напитков», открывшейся в среду в Крокус Сити, неожиданным приятным сюрпризом стала «пивная» коллекция московского импортера «Ресурс-центр». Компания уже в течение десятилетия работает с замечательным производителем из графства Саффолк – St.Peter’s Brewery, которое известно российскому потребителю своими яркими и ароматными St.Peter’s Honey Porter и Cream Stout.
Недавно портфель был пополнен продукцией Hook Norton и O’Hanlon’s Brewery, неоднократно обласканных не только пивными критиками, но и наградами на фестивалях и престижных конкурсах. И пивоварам есть чем гордиться: винтажный Thomas Hardy’s Ale 2006 (11.7%, 0.25л) поспорит с иным хересом - темно-янтарный эль, с мощным, элегантным ароматом, с тонами горного меда, зеленого кардамона, корицы, нотами ароматных смол, нюансами перца и шафрана, насыщенным, маслянистым, полным вкусом, с длительным послевкусием с тонами сухофруктов.
Хотелось бы верить, что столь отменный образец будет представлен не только в бутиках, но и в пивных картах ресторанов.
В начале следующего года «Ресурс-центр» обещал очередную премьеру – на полках появятся напитки еще одного знакового производителя – Samuel Smith из северной Англии. Безусловно, Oatmeal Stout – с ароматом с тонами хереса олоросо, кремовым, комплексным вкусом, да и Taddy Porter (Taddy –сокращенное название деревушки Tadcaster, в котором расположена пивоварня) незамедлительно обретут преданных поклонников.
Оставить комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.